Les Haricots Sont Pas Salés — Legendary Master Of Cajun And Cre
Au milieu du XVIIe siècle, la Grande Bretagne conquiert l’Acadie, à l’Est du Canada.
Les colons français qui refusent de prêter le serment d’allégeance à la Couronne britannique se réfugient alors pour la plupart en Louisiane où d’Acadiens, ils deviennent Cajuns.
Ce « Grand dérangement » apporte bien des transformations dans leur musique.
La présence de Noirs libres francophones provoque également d’importants bouleversements : apport d’une ébauche de polyrythmie et surtout d’un sens de la syncope qui donne aux musiques louisianaises ce « swing » inconnu des provinces de l’Ouest de la France.
Premier disque de musique cadienne publié en Europe, LES HARICOTS SONT PAS SALES constitue la bande originale du film de Jean Pierre BRUNEAU « Dedans le Sud de la Louisiane ».
Il fut d’abord publié en disque 33 tours en 75 et obtint cette année là, Le Grand Prix du Disque de l’Académie Charles Cros dans la catégorie des musiques traditionnelles.
La prise de son dans les bals se révélant difficile, il a été organisé deux « jam sessions »pour enregistrer les plus grand noms de la musique Cajuns aujourd’hui disparus.
A ces soirées assistaient amis, parents et enfants de musiciens donnant un air de soirée d’antan.
Ces musiciens depuis rentrés dans la légende, se sont prêtés au jeu et l’enregistrement transpire la joie de vivre , on voit les danseurs et on sent les effluves d’une cuisine épicée.
Certains de ces enregistrements sont uniques. Ce disque est un véritable morceau d’anthologie. Voici leur musique authentique, bien vivante et interprétée avec une grande énergie !
CAJUN TIMES : La liste des musiciens légendaires qui jouent au cours de ces sessions se lit comme un véritable who’s who de la musique cajun.
Pour moi, le meilleur album de l’année, indispensable à tout amateur. J Layton
BLUES & RYTHM (GB) :
Un disque magnifique qui rejoint d’emblée la liste des dix meilleurs enregistrements de musique cajun et créole. C. SMITH
DIRTY LINEN (USA) :
Infiniment plus spontané que les sessions commerciales, les musiciens d’accompagnement sont tous remarquables.
Un véritable trésor de performance ‘live que tout amateur, en France ou en Amérique se doit de posséder. Steve LINICK
LIBERATION :
Il faut apprécier les saveurs de ce florilège de culture paysanne française transplantée au Canada puis en Louisiane, métissée d’Afrique, américanisée, sa saveur joyeuse de musiques de pauvres.
Hélène HAZERA
DIAPASON :
Musiques cajun et zydeco sont soeurs.
Un de leurs charmes vient justement du dosage différent selon les groupes des influences afro-américaines et françaises.
Quelle que soit la nature du mélange, la plupart des pièces sont, en tout cas, une invitation permanente à la danse et à la bonne humeur. Henri LECOMTE
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